PIDE SA SIROM I ŠPINATOM-recept

Tijesto:


1 čaša toplog mlijeka ( 2 dcl )


1 čaša tople vode


1 šoljica ulja


1 mala kašika soli


1 kesica germe


5-6 čaša brašna

Fil:sir i špinat…

jaje za premazivanje

Od navedenih sastojaka zamijesiti tijesto, pa ostaviti na toplom 30 min. da odstoji.


Tijesto podijeliti na 7-8 loptica, pa razvaljati u ovalni oblik, puniti filom, presaviti rubove i premazati umućenim jajetom. Peći na 180 stepeni 15 minuta.

SABINA HRNJIĆ