Poslanik, a.s., o telbini: Smiruje srce i ublažava žalost

Prenosi se od Aiše, radiallahu anha, da je rekla: " Jedite to (telbinu), ja sam čula Poslanika, sallallahu alejhi ve sellem, kada je rekao: 'Telbina smiruje srce bolesnika i ublažava žalost.' " (Sahihu-l – Buhari , 4/5417)

Za jednu porciju je potrebno:

 jedna i po šolja vode ili mlijeka i dvije ili tri kašike integralnog ječmenog brašna.

Vodu/ mlijeko stavimo da kuha, a u ostatak mlijeka umutimo brašno da bude bez grudvica. Kada mlijeko prokuha, uspemo umućeno brašno i na  lagahnoj vatri, stalno miješajući, kuhamo kašu desetak minuta. Kada je kaša gotova prelijemo je medom i po želji usitnjenim lješnjacima, orasima, bademima, grožđicama ili hurmama.

*Za potpuniji ukus telbine, uz ječmeno brašno koristite i ječmene pahuljice, ne potputo usitnjene.

Preporod

Viđeno: 14

47

Komentari

komentara

Ova stranica koristi kolačiće (cookies) za pružanje boljeg korisničkog iskustva, funkcionalnosti stranice i prilagođavanja sustava oglašavanja. Nastavkom pregleda portala slažete se sa korištenjem kolačića. Za nastavak pregleda portala kliknite na “Slažem se”. Više informacija

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close