SUTLIJA SA BOROVNICAMA

Sastojci:

Riža

mlijeko

šećer

borovnice

Laganini puding od jagode

Postupak:

Ja uzmem dvije solje (za bijelu kafu) riže stavim u šerpu i dodam tri šolje vode, stavim da se kuha. U drugu šerpu stavim 1 l mlijeka , 200 g šećera da kuha, ovo dvoje sastavim i polako kuham na laganoj temperaturi dok se lijepo ne zgusne. Ovog puta sam u posudice oblika cvijeta stavila sutliju, sačekala da se potpuno ohladi i preokrenula na tanjir. U međuvremenu sam stavila dvije čaše vode, 100g šećera i malo uspinovala, dodala 200 g svježih borovnica i Laganini puding od jagode da se skuha i malo prohladila i stavila preko sutlije.