Hrana koja vas može otrovati: Šta sve krije narezano voće i povrće iz supermarketa
Hrana može biti pravi otrov, tvrdi sudski vještak Bill Marler koji je u svojoj karijeri utjerao više od 600 miliona dolara raznim tužbama zbog trovanja hranom.
Kad vam takav čovjek kaže da je sa svog jelovnika izbacio određene namirnice za koje, na osnovu vlastitog iskustva, tvrdi da najčešće uzrokuju trovanje, ne bi bilo loše povjerovati mu i napraviti isto.
Šta više ne jede? Sirove kamenice, za početak, za koje se veže fama da su afrodizijak, ali to zapravo nikad nije dokazano. No, da mogu biti pune teških metala i raznih bakterija, jeste istina. Nakon toga slijede sirovo meso i sirova jaja.
Sirove klice i kelj pupčar također su sjajna podloga za razmnožavanje raznih vrsta bakterija, baš kao i nepasterizirano mlijeko i sokovi.
I za kraj nešto što će vas možda iznenaditi – oprano, narezano i spremno za jelo voće i povrće koje kupujete u supermarketima. Zamislite samo šta se sve može razviti unutar plastičnih spremnika i vrećica u kojima su zapakovani.
(Faktor.ba)
