Ideja za ručak: Piletina u vrhnju

Sastojci

  4 osobe

• 300 g piletine
• 1 svježa crvena paprika
• pola glavice crvenog luka
• 200 ml vrhnja za kuhanje
• 100 g sira edamera
• aleva paprika
• Vegeta
• biber
• so
• ulje

Priprema

1. 1. 

   Ostatke piletine isjeckati na manje komadiće. Luk isjeckati što sitnije, a papriku na kockice.

   

2. 2.Na vrućem ulju propržiti luk.

   

3. 3. 

   Kada luk požuti, dodati komadiće piletine i paprike. Dinstati pet minuta.

   

4. 4. 

   Zaliti vrhnjem za kuhanje i dodati prstohvat aleve paprike, te Vegete, bibera i soli po želji.

   

5. 5. 

   Pustiti da vrhnje prokuha i da se okusi sjedine.

   

6. 6. 

   Izvaditi u tanjire, pa po vrhu izrendati sir.

   

Posluživanje

Poslužiti uz tjesteninu ili rižu.

COOLINARKA