Kolač koji je brz, ukusan, jednostavan – Tiramisu
Sastojci:
- 500 ml kafe
- 200 gr piškota
- 50 gr čokolade u prahu
Krema:
- 500 gr mascarpone sira
- 200 ml vrhnja za šlag
- 10 kašika šećera
- 5 žumanaca
Način pripreme:
- Kafu pomiješajte sa rumom i u nju umačite piškote.
- Žumanca umutite sa šećerom, dodajte mascarpone i umućeni šlag.
- Poredajte piškote, pa na njih slažite kremu.
- Stavite još jedan red piškota i ostatak kreme pa pospite čokoladom u prahu.
- Ostavite u frižideru, najbolje preko noći.
(Izvor: domacica.com)