LUDO TIJESTO SA JOGURTOM: Pogodno Za Sve Vrste Peciva, Mekano Kao Duša!

Najbolje od svega je što može da stoji u frižideru po nekoliko dana i uvijek je kao da ste ga tek umijesili.

Sastojci

– oko 1 kg brašna
– 500 ml mlakog mleka
– 200 ml jogurta
– 2 jaja
– 2 kašičice soli
– 1 kašičica šećera
– 1 kocka kvasca

Priprema

U vanglu prosijte kilo brašna i napravite udubljenje. Sipajte u to udubljenje malo mlakog mlijeka i izmrvite kvasac i pospite šećerom. Izmiješajte sa malo brašna i ostavite da kvasac naraste.

Dodajte sve ostale sastojke i umijesite glatko testo. Po potrebi dodajte još malo brašna sve dok tijesto prestane da vam se lijepi za ruke. Prekrijte tijesto krpom i ostavite da naraste.

Od ovog tijesta možete pravite pogače, kiflice, mekike, picu, ma šta god poželite. Ako ne potrošite sve umotajte tijesto u najlon kesu i ostavite ga u frižideru i do nekoliko dana.

Ova stranica koristi kolačiće (cookies) za pružanje boljeg korisničkog iskustva, funkcionalnosti stranice i prilagođavanja sustava oglašavanja. Nastavkom pregleda portala slažete se sa korištenjem kolačića. Za nastavak pregleda portala kliknite na “Slažem se”. Više informacija

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close