Tursko nacionalno piće- Ajran ( recept )
Zahvaljujući receptu iz omiljenog časopisa, ajran više ne kupujem u prodavnici. Preporučujem.
Sastojci
4 osobe
- 3 solje jogurta (plain yogurt)
- 1/2 solje vode
- 1 cajna kasika (ili manje) soli
-
Priprema
-
Sve staviti u blender i miksati 30 – 40 sekundi.
Na povrsini ce se pojaviti pjena – to je najbolji dio.